Содержание документа: ГОСТ Р ИСО 3961-2010 Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа

1 ПОДГОТОВЛЕН ОАО "Всероссийский научно-исследоват...
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом стандартизации ТК 2...
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федеральн...
4 Настоящий стандарт идентичен международному стан...
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
3.1 йодное число (iodine value, IV), : Масса гало...
4 Сущность метода
5 Реактивы
5.1 Калия йодид, раствор концентрацией 100 г/дм ,...
5.2 Раствор крахмала: смешивают 5 г растворимого к...
5.3 Натрия тиосульфат, стандартный раствор для тит...
5.4 Растворитель, приготовленный смешиванием 50 см...
5.5 Реактив Вийса, содержащий монохлорид йода в ук...
6 Оборудование
6.1 Ложечки стеклянные, пригодные для взвешивания ...
6.2 Конические колбы вместимостью 500 см , со шлиф...
6.3 Весы аналитические, позволяющие взвешивать с т...
6.4 Колба мерная вместимостью 1000 см по [2], клас...
6.5 Пипетка вместимостью 25 см , автоматическая ил...
7 Отбор проб
8 Подготовка испытуемой пробы
9 Выполнение определения
9.1 Анализируемая проба и приготовление холостого ...