Содержание документа: ГОСТ 1724-85 Капуста белокочанная свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия.

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством плодоовощного...

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Го...

3. ВЗАМЕН ГОСТ 1724-67 в части заготовки и поставк...

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

5. Ограничение срока действия снято по решению Меж...

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ (сентябрь 1995 г.) с Изменениями N ...

1. Технические требования

1.1. Капусту в зависимости от сроков созревания по...

1.2. Капуста по качеству должна соответствовать тр...

1.3. В партии капусты во время осенне-зимних перев...

1.4. Для зимнего хранения закладывают капусту сред...

1.5. Содержание токсичных элементов, пестицидов и ...

2. Правила приемки

2.1. Капусту принимают партиями. Партией считают л...

2.2. В документе о качестве указывают:

2.3. Для контроля качества капусты, правильности у...

2.4. Результаты проверки распространяют на всю пар...

2.5. После проверки качества отобранную капусту пр...

2.6. Качество капусты в поврежденных упаковочных е...

3. Методы определения качества

3.1. Метод отбора проб

3.2. Объединенную пробу взвешивают, осматривают и ...

3.3. Содержание токсичных элементов определяют по ...

4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хране...

4.1. Раннеспелую капусту укладывают в ящики по ГОС...

4.2. Каждую упаковочную единицу с раннеспелой капу...

4.3. Капусту транспортируют всеми видами транспорт...

4.4. Допускается транспортирование капусты среднес...

4.5. Капусту в зимнее время перевозят с обязательн...

4.6. При транспортировании раннеспелых сортов капу...

4.7. Допускается транспортирование капусты транспо...

4.8. Упаковывание, маркирование и транспортировани...

4.9. Хранение капусты, предназначенной для весенне...