Содержание документа: ГОСТ Р 54015-2010 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137.

1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным унитарным...

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации Т...

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федеральн...

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Термины и определения

3.1 пищевые продукты: Продукты в натуральном или п...

3.2 партия: Идентифицируемое количество продовольс...

3.3 единица продукции: Определенное в установленно...

3.4 выборка: Совокупность единиц продукции, отобра...

3.5 объем выборки: Число единиц транспортной или п...

3.9 проба: Часть вещества партии продовольствия, п...

3.10 точечная проба: Минимальное количество продук...

3.11 объединенная проба: Совокупность точечных про...

3.12 средняя проба: Часть объединенной пробы, пред...

4 Средства измерений, стандартные образцы, вспомог...

5 Порядок отбора проб пищевых продуктов

5.1 Общие требования

5.2 Нормы отбора средних проб пищевых продуктов

5.3 Порядок отбора проб

6 Правила упаковки и транспортирования средних про...

6.1 Отобранные для исследования жидкие пробы (моло...

6.2 Пробы корнеплодов, клубнеплодов, овощей, фрукт...

6.3 Сыпучие пробы (мука, крупы, макаронные изделия...

6.4 Пробы с большим содержанием влаги (зелень, яго...

6.5 Пробы мяса, субпродуктов, костей, рыбы, птицы ...

6.6 Стеклянную, полиэтиленовую посуду, мешки оберт...

6.7 Упакованные образцы проб размещают в ящике, пе...

6.8 На отобранные пробы составляют сопроводительны...

6.9 Один экземпляр акта и опись проб упаковывают в...

6.10 В исследовательской лаборатории полученные пр...

7 Требования безопасности и квалификация персонала

7.1 При выполнении измерений следует соблюдать тре...

7.2 Измерения должен выполнять персонал, прошедший...

7.3 При эксплуатации средств измерений следует вып...