Ведомственные строительные нормы ВСН 59-88"Электрооборудование жилых и общественных зданий. Нормы проектирования"(утв. приказом Госкомархитектуры при Госстрое СССР от 7 декабря 1988 г. N 326) стр. 10

где - расчетная нагрузка посудомоечных машин, определяемая с коэффициентом спроса, который принимается по табл. 12, кВт; - расчетная нагрузка технологического оборудования, определяемая с коэффициентом спроса, который принимается по табл. 10, кВт.

4.21. Суммарную расчетную нагрузку питающих линий и силовых вводов предприятий общественного питания следует определять по формуле, кВт:

,

- расчетная нагрузка линий сантехнического оборудования или холодильных машин, определяемая с коэффициентом спроса, который принимается по поз. 1 табл. 11 и примеч. 2 к табл. 10.

Таблица 10

+--------------------+---+----+----+----+---+---+----+---+------+-------+
|Количество электро- | 2 | 3 | 5 | 8 |10 |15 | 20 |30 |От 60 |Св. 125|
|приемников теплового| | | | | | | | |до 100| |
|оборудования пред- | | | | | | | | | | |
|приятий общественно-| | | | | | | | | | |
|го питания и пище- | | | | | | | | | | |
|блоков, подключенных| | | | | | | | | | |
|к данному элементу | | | | | | | | | | |
|сети | | | | | | | | | | |
+--------------------+---+----+----+----+---+---+----+---+------+-------+
|К_с.с для технологи-| | | | | | | | | | |
|ческого оборудования|0,9|0,85|0,75|0,65|0,6|0,5|0,45|0,4| 0,3 |0,25 |
+--------------------+---+----+----+----+---+---+----+---+------+-------+

Примечания:

1. К технологическому оборудованию следует относить: тепловое (электрические плиты, мармиты, сковороды, жарочные и кондитерские шкафы, котлы, кипятильники, фритюрницы и т.п.); механическое (тестомесильные машины, универсальные приводы, хлеборезки, вибросита, коктейлевзбивалки, мясорубки, картофелечистки, машины для резки овощей и т.п.); мелкое холодильное (шкафы холодильные, бытовые холодильники, низкотемпературные прилавки и тому подобные устройства единичной мощностью менее 1 кВт); лифты, подъемники и прочее оборудование (кассовые аппараты, радиоаппаратура и т.п.).

2. Коэффициенты спроса для линий, питающих отдельно механическое, или холодильное, или сантехническое оборудование, а также лифты, подъемники и т.п., принимаются по табл. 9.

3. Мощность посудомоечных машин в максимуме нагрузок на вводах не учитывается (см. п. 4.21 настоящих Норм).

4. Определение коэффициентов спроса для числа присоединенных электроприемников, не указанного в таблице, производится интерполяцией.

Таблица 11

+--+-------------+----------------------------------------------------------+
|N |Удельный вес | К_с.с при числе электроприемников*(4) |
|п.|установленной+-----+------+-----+----+----+----+----+----+----+----+----+
|п.|мощности ра- | 2 | 3 | 5 | 8 | 10 | 15 | 20 | 30 | 50 |100 | 200|
| |ботающего | | | | | | | | | | | |
| |сантехничес- | | | | | | | | | | | |
| |кого и холо- | | | | | | | | | | | |
| |дильного обо-| | | | | | | | | | | |
| |рудования, | | | | | | | | | | | |
| |включая сис- | | | | | | | | | | | |
| |темы кондици-| | | | | | | | | | | |
| |онирования | | | | | | | | | | | |
| |воздуха в об-| | | | | | | | | | | |
| |щей установ- | | | | | | | | | | | |
| |ленной мощ- | | | | | | | | | | | |
| |ности работа-| | | | | | | | | | | |
| |ющих силовых | | | | | | | | | | | |
| |электроприем-| | | | | | | | | | | |
| |ников, % | | | | | | | | | | | |
+--+-------------+-----+------+-----+----+----+----+----+----+----+----+----+
|1 |100-85 |1 |0,9 |0,8 |0,75|0,7 |0,65|0,65|0,6 |0,55|0,55|0,5 |
| | |(0,8)|(0,75)|(0,7)| | | | | | | | |
|2 |84-75 | - | - |0,75 |0,7 |0,65|0,6 |0,6 |0,6 |0,55|0,55|0,5 |
|3 |74-50 | - | - |0,7 |0,65|0,65|0,6 |0,6 |0,55|0,5 |0,5 |0,45|
|4 |49-25 | - | - |0,65 |0,6 |0,6 |0,55|0,5 |0,5 |0,5 |0,45|0,45|
|5 |24 и менее | - | - |0,6 |0,6 |0,55|0,5 |0,5 |0,5 |0,45|0,45|0,4 |
+--+-------------+-----+------+-----+----+----+----+----+----+----+----+----+

Примечания:

1. Определение коэффициента спроса для числа присоединенных электроприемников, не указанного в таблице, производится интерполяцией.

2. В установленную мощность резервные электроприемники не включаются.

Таблица 12

+-------------------------------+------------+------------+-------------+
|Качество посудомоечных машин | 1 | 2 | 3 |
+-------------------------------+------------+------------+-------------+
|Коэффициент спроса К_с.с | 1 | 0,9 | 0,85 |
| | ------ | ----- | ------ |
| | 0,65 | 0,6 | 0,55 |
+-------------------------------+------------+------------+-------------+

Примечание. В числителе приведены для посудомоечных машин, работающих от сети холодного водоснабжения, в знаменателе - от горячего водоснабжения.

Расчетную нагрузку силовых вводов предприятий общественного питания при предприятиях, организациях и учреждениях, предназначенных для обслуживания лиц, постоянно работающих в учреждении, а также при учебных заведениях, следует определять по приведенной выше формуле с коэффициентом 0,7.

4.22. Нагрузку распределительных линий электроприемников уборочных механизмов для расчета сечений проводников и уставок защитных аппаратов следует, как правило, принимать равной 9 кВт при напряжении 380/220 В и 4 кВт при напряжении 220 В. При этом установленную мощность одного уборочного механизма, присоединяемого к трехфазной розетке с защитным контактом, следует принимать равной 4,5 кВт, а к однофазной - 2 кВт.

4.23. Мощность электроприемников противопожарных устройств, резервных электродвигателей и уборочных механизмов следует учитывать только в части рекомендаций п. 4.9.

4.24. Расчетную электрическую нагрузку распределительных и питающих линий лифтов, подъемников и транспортеров следует определять в соответствии с п. 4.7.

4.25. Расчетную электрическую нагрузку конференц-залов и актовых залов во всех элементах сети зданий следует определять по наибольшей из нагрузок - освещения зала и президиума, кинотехнологии или освещения эстрады.

4.26. В расчетную нагрузку кинотехнологического оборудования конференц-залов и актовых залов следует включать мощность одного наибольшего кинопроекционного аппарата с его выпрямительной установкой и мощность работающей звукоусилительной аппаратуры с коэффициентом спроса, равным 1. Если в кинопроекционной установлена аппаратура для нескольких форматов экрана, то в расчетную нагрузку должна включаться аппаратура наибольшей мощности.

4.27. Расчетную электрическую нагрузку силовых вводов общественных зданий (помещений), относящихся к одному комплексу, но предназначенных для потребителей различного функционального назначения (например, учебных помещений и мастерских ПТУ, специальных учебных заведений и школ; парикмахерских, ателье, ремонтных мастерских КБО; общественных помещений и вычислительных центров и т.п.), следует принимать с коэффициентом несовпадения максимумов их нагрузок, равным 0,85. При этом суммарная расчетная нагрузка должна быть не менее расчетной нагрузки наибольшей из групп потребителей.

4.28. Расчетную нагрузку питающих линий и вводов в рабочем и аварийном режиме при совместном питании силовых электроприемников и освещения ( ) следует определять по формуле, кВт:

,

где K - коэффициент, учитывающий несовпадение расчетных максимумов нагрузок силовых электроприемников, включая холодильное оборудование и освещение, принимаемый по табл. 13; - коэффициент, зависящий от отношения расчетной нагрузки освещения к нагрузке холодильного оборудования холодильной станции, принимаемый по п. 3 примеч. к табл. 13; - расчетная нагрузка освещения, кВт; - расчетная нагрузка силовых электроприемников без холодильных машин систем кондиционирования воздуха, кВт; - расчетная нагрузка холодильного оборудования систем кондиционирования воздуха, кВт.

Таблица 13

+--+----------------------------+---------------------------------------+
|N | Здания |Коэффициент К при отношении расчетной |
|п.| | нагрузки освещения к силовой, % |
|п.| +-----------+------------+--------------+
| | |от 20 до 75|от 75 до 140|св. 140 до 250|
+--+----------------------------+-----------+------------+--------------+
|1 |Предприятия торговли и | 0,9 (0,85)|0,85 (0,75) | 0,9 (0,85) |
| |общественного питания, | | | |
| |гостиницы | | | |
|2 |Общеобразовательные школы, | 0,95 | 0,9 | 0,95 |
| |специальные учебные заведе- | | | |
| |ния, профтехучилища | | | |
|3 |Детские сады-ясли | 0,85 | 0,8 | 0,85 |
|4 |Ателье, комбинаты бытового | 0,85 | 0,75 | 0,85 |
| |обслуживания, химчистки с | | | |
| |прачечными самообслуживания,| | | |
| |парикмахерские | | | |
|5 |Организации и учреждения|0,95 (0,85)| 0,9 (0,75) | 0,95 (0,85) |
| |управления, финансирования и| | | |
| |кредитования, проектные и| | | |
| |конструкторские организации | | | |
+--+----------------------------+-----------+------------+--------------+

Примечания:

1. При отношении расчетной осветительной нагрузки к силовой до 20 и св. 250% коэффициент К следует принимать равным 1.

2. В скобках приведен коэффициент К для зданий и помещений с кондиционированием воздуха.

3. Коэффициент при отношении расчетной нагрузки освещения к расчетной нагрузке холодильного оборудования холодильной станции, %:

1 до 15

0,8 20

0,6 50

0,4 100

0,2 св. 150

Примечания:

3.1. Коэффициент спроса для промежуточных соотношений определяется интерполяцией.

3.2. В расчетной нагрузке освещения не учитываются нагрузки помещений без естественного освещения.

4.29. Расчетную электрическую нагрузку общежитий профессионально-технических училищ, средних учебных заведений и школ-интернатов следует определять в соответствии с требованиями пп. 4.1 - 4.11, а ее участие в расчетной нагрузке учебного комплекса - с коэффициентом, равным 0,2.

4.30. Коэффициенты мощности для расчета силовых сетей общественных зданий рекомендуется принимать следующими:

предприятий общественного питания:

полностью электрифицированных 0,98

частично электрифицированных (с плитами на газообразном

и твердом топливе) 0,95

продовольственных и промтоварных магазинов 0,85