СП 257.1325800.2016 Свод правил Здания гостиниц Правила проектирования стр. 10

  1. Документы
  2. Своды правил (СП)

Приложение В (обязательное) Типы номеров гостиниц и их процентное соотношение

Таблица В.1
Типы номеров и их процент­ ное соотношениеКатегория гостиниц (требование не яв­ ляется обязательным для апартотелей)
«без
звезд»
«одна
звез­
да»
«две
звез­
ды»
«три
звез­
ды»
«че­
тыре
звез­
ды»
«пять
звезд»
Одно-, двухместные и семейные трехместные номера, не менее
25 %*
+
50 %*
+
100 %++
+
Многокомнатные или соеди­няющиеся номера*+
Многокомнатные номера*+
Многокомнатные и соединя­ющиеся номера*
+
Не менее 5 % общего числаномеров - номера «высшейкатегории»**
+
Требование не является обязательным для малых и мини-гостиниц.

Приложение Г (обязательное) Минимальные площади номеров гостиниц (без учета площадей санузла, лоджии, балкона)

Таблица Г.1
Типы номеровКатегория гостиниц(кроме апартотелей)
«беззвезд»
«одна
звез- да»
«двезвез-ды»«три звез-ды»
«че­
тыре звез­ ды»
«пять
звезд»
однокомнатный одноместный площадью, м2
однокомнатный двухместный площадью, м2
9
12+
+
+
12
15+
14
16
+
+
Примечание - Многоместные номера должны иметь площадь не менее 6 м2 на каждого проживающего.

Приложение Д (обязательное) Минимальная площадь санузла в номерах гостиниц

Таблица Д.1
Площадь санузла, м2, не менее
(требование не является обязатель-
ным для гостиниц, находящихся в
зданиях, являющихся объектами
культурного наследия)
Категория гостиниц(кроме апартотелей)
«беззвезд»
«одна
звез­
да»
«две
звез­
ды»
«три
звез­
ды»
«че­тырезвез­ды»
«пять
звезд»
1,75+
+
2,5(допускается уменьшение площадина 5 %)
+
+
3,8(допускается уменьшение площадина 10 %, за исключением номеров«высшей категории»)+
+

Приложение Е (рекомендуемое) Минимальная вместимость предприятий общественного питания гостиниц

Таблица Е. 1
В процентах от вместимости гостиницы
Предприятия общественногопитанияКатегории гостиниц
«одна
звезда»
«две
звезды»
«три
звезды»
«четырезвезды»
«пять
звезд»
Рестораны, в том числе банкетные залы-
70
80
90
100
-
14
16
18
20
Столовые
50
-
-
-
-
Кафе
50
30
20
15
10
Буфеты
10
10
5
5
-
Бары:-По заданию на проектирование
при вестибюле
при ресторане
--По заданию на проектирование
при жилых этажах
--
в спортивно-оздоровительном комплексе---По заданию на проектирование
культурно-досуговом цен­ тре
---По заданию на проектирование
Столовая обслуживающего персонала
10
10
10
10
10

Приложение Ж (рекомендуемое) Состав и площади помещений администрации гостиниц

Таблица Ж.1
В квадратных метрах
618 × 749 пикс.     Открыть в новом окне
620 × 786 пикс.     Открыть в новом окне

Приложение И (рекомендуемое) Состав и минимальные площади служебно-хозяйственных помещений гостиниц

Таблица И. 1
В квадратных метрах
617 × 769 пикс.     Открыть в новом окне
496 × 703 пикс.     Открыть в новом окне
638 × 798 пикс.     Открыть в новом окне

Приложение К (обязательное) Минимальная освещенность помещений гостиниц источниками искусственного света

Таблица К1
Наименование
помещений
Минимальная освещенность,
лк, при лампах
Поверхность, к которой
относится норматив
накалива­
ния
люминесцент­
ных
Номера (жилыепомещения)
30
75
0,8 м от пола
Вестибюль
50
100
Пол
Общие гостиные,холлы, буфеты,бары и др.
75
150
Пол
Бюро обслужива­ния, администра­тивные помеще­ния, помещенияобслуживанияпроживающих
75
200
0,8 м от пола
Основные лестни­цы, общие кори­доры, центральнаябельевая, мастер­ские, комнатычистки и глажения
30 (50)1)
100
Пол
Общие санузлы,санузлы в номе­рах
30
75
Пол
Общие душевые
50
-Пол
Помещения об­служивающегоперсонала
75
150
0,8 м от пола
Складские поме­щения
20
—0,8 м от пола
Технические по­ мещения
30
-Пол
1) Число в скобках для мастерских.

Приложение Л (обязательное) Автоматизированные комплексы, системы связи и информатизации, предусматриваемые для гостиниц

Таблица Л.1
Категория гостиниц (требование не яв­
ляется обязательным для апартотелей)
Комплекс, система
«без звезд»
«одна звез­да»
«две звез­ды»«три звез­ды»«че­ тыре звез­ ды»«пять звезд»
Охранная сигнализация, видео­наблюдение в общественных зо­нах и коридорах жилых этажей+++
Внутреннее радиовещание свозможностью радиотрансляцииво всех помещениях, включаялифты++
Система диспетчерской (техно­логической) телефонной связи++++
Телефонная связь из номера:
внутренняя (без выхода за пре­делы средства размещения) иликнопка вызова обслуживающегоперсонала в 100 % номеров+(кромемалыхгости­ниц)+(кромемалыхгости­ниц)
внутренняя (без выхода за пре­делы средства размещения) в 100% номеров+(кромемалыхгости­ниц)
внутренняя (без выхода за пре­делы средства размещения) и го- родская в 100 % номеров+(кромемалых гости­ниц)
внутренняя (без выхода за пре­ делы средства размещения), го­ родская, междугородная и меж­ дународная в 100 % номеров++
Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях:
- городской, междугородный
+
+
+
- городской, междугородный,международный
+
+
+
Система приема телевизионныхпрограмм
+
+
+
+
+
+
Интернет во всех номерах и об­щественных помещениях
+
Система контроля и управлениязданием
+
+
+
+
Система электрочасо фикации
+
+
+
+
+
Охранная сигнализация, элек­тронные замки/видеокамеры вкоридорах
+
+
+

Библиография

[1] Федеральный закон от 30 декабря 2009 г. № 384-ФЗ «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений»
[2] Федеральный закон от 23 ноября 2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»
[3] Федеральный закон от 22 июля 2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»
[4] Приказ Министерства культуры Российской Федерации от 11 июля 2014 г. № 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями»
[5] Рекомендации по определению потребности в гостиничных местах. М.: ЦНИИЭП жилища, 1981
[6] Федеральный закон от 29 декабря 2004 г. № 190-ФЗ «Градостроительный кодекс Российской Федерации»
[7] Методические рекомендации по проектированию площадок для стоянок автомобилей и автобусных остановок
[8] Федеральный закон от 25 июня 2002 г. № 73-ФЗ «Об объектах культурного наследия (памятниках истории и культуры) народов Российской Федерации»
[9] ВСН 01-89 Предприятия по обслуживанию автомобилей
[10] ОНТП 01-91 Общесоюзные нормы технологического проектирования предприятий автомобильного транспорта
[11] Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
[12] Проектирование предприятий общественного питания: Справочное пособие к СНиП 2.08.02-89. М : Стройиздат, 1992
[13] СП 31-108-2002 Мусоропроводы жилых и общественных зданий и сооружений
[14] СП 31-113-2004 Бассейны для плавания
[15] СП 31-112-2004 Физкультурно-спортивные залы
[16] СП 23-102-2003 Естественное освещение жилых и общественных зданий