ar-net.ru6.3.2 Для сбора навоза и коныги при эксплуатации должны быть устроены плотные герметичные контейнеры с хорошо закрывающимися крышками, кроме того, производственные помещения должны быть обеспечены необходимыми стоками, заканчивающимися жижеприемниками, доступными для очистки и дезинфекции. Содержимое жижеприемников обезвреживают на месте до вывоза путем хлорирования, а навоз и коныгу - биотермическим способом на месте вывозки.
6.3.3 Стены и потолки всех производственных помещений не должны иметь трещин, выбоин и т.п. Побелку или покраску стен и потолков производят по мере их загрязнения, но не реже одного раза в 6 мес, масляной краской светлого тона. Одновременно с побелкой необходимо проводить дезинфекцию. Стены и панели облицованные плиткой или окрашенные масляной краской, ежедневно протирают чистыми тряпками, смоченными мыльно-щелочным раствором. Уборку пола проводят в процессе работы и по окончанию смены.
6.3.4 Инвентарь должен быть изготовлен из материалов, не оказывающих вредного влияния на продукты, химически устойчивых, водонепроницаемых и не подвергающихся коррозии. Покрытия производственных столов должны быть гладкими, из нержавеющего металла, мраморной крошки или синтетических материалов, разрешенных органами государственного санитарного надзора. Чаны, ванны и другие емкости должны иметь гладкую поверхность, обеспечивающую надлежащую очистку, мытье и дезинфекцию. Материалом для их изготовления может быть нержавеющая сталь, пищевой алюминий, бетон, синтетические материалы, разрешенные органами государственного санитарного надзора.
6.4 Здания и помещения первичной переработки овечьей и козьей шерсти, козьего пуха, шкурок каракуля
6.4.1 Здания и помещения по первичной переработке овечьей и козьей шерсти, козьего пуха и шкурок каракуля входят в состав пунктов стрижки овцеводческих объектов и козеводческих ферм и комплексов.
6.4.2 Эксплуатационные параметры для зданий и помещений первичной переработки овечьей и козьей шерсти, козьего пуха, шкурок каракуля приведены в [17], [22], [23], [24], [31], [38], [39], должны соответствовать СП 12.13330, ГОСТ 12.1.005.
6.4.3 На окнах производственного корпуса следует предусматривать защитные решетки, а также сетки от насекомых, не препятствующие открыванию и закрыванию фрамуг и створок окон.
6.4.4 Требования к использованию полимерных материалов для реконструкции зданий и помещений приведены в [28].
6.5 Здания и помещения обработки шкурок пушных зверей и кроликов, меховых шкур
6.5.1 Обработку шкурок пушных зверей и кроликов, меховых шкур осуществляют на пунктах первичной обработки шкурок, входящих в состав звероводческих и кролиководческих ферм.
6.5.2 Эксплуатационные параметры для зданий и помещений обработки шкурок пушных зверей и кроликов, меховых шкур приведены в [17], [25], [26], [31], [33].
6.5.3 В период, когда обработку шкурок на ферме не проводят, помещение пункта (цеха) первичной обработки шкурок после дезинфекции может быть использовано для других хозяйственных нужд (гидропонное выращивание зелени, столярная мастерская и т.д.).
Первичную обработку шкурок зверей на зверофермах следует осуществлять на фермах с небольшим поголовьем - на свободных площадях производственных зданий и сооружений. При этом для сушки шкурок необходимо предусматривать помещение "Сушилка", оснащенного отоплением и вентиляцией.
6.5.4 Требования к осуществлению пожаро- и взрывоопасных производственных процессов приведены в [34], должны соответствовать ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 12.1.010, ГОСТ 12.1.041, СП 112.13330.
6.5.5 На кролиководческих и звероводческих предприятиях должна быть документация о пожаро- и взрывоопасности применяемых в производственных процессах веществ и материалов в соответствии с ГОСТ 12.1.044.
6.5.6 Пол в съемочном помещении должен быть посыпан опилками, места, залитые кровью зверей, необходимо засыпать опилками и ежедневно убирать.
6.5.7 В осветительных установках должны использоваться светильники, удовлетворяющие требованиям ГОСТ 19348.
6.5.8 Чистку стекол, световых проемов и светильников общего освещения, установленных в производственных помещениях, следует проводить в сроки, определенные руководителем соответствующего подразделения в зависимости от местных условий, но не реже одного раза в месяц [32].
Контроль освещенности следует проводить не реже одного раза в год, а также после каждой групповой замены светильников.
6.5.9 В складских помещениях должны быть вывешены таблицы с указанием разрешенной нагрузки на перекрытия.
Необходимо осуществлять эксплуатационный контроль за ограждением территории предприятия, в том числе и за слошной частью, которая заглублена в грунт.
6.5.10 Дезинфекцию, дезинсекцию, дезинвазию и дератизацию помещений для зверей и кроликов и вспомогательных помещений следует проводить в соответствии с технологическим графиком использования помещений и планом противоэпизоотических мероприятий в соответствии с действующей инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции дезивазии,* дезинсекции, дератизации.
6.5.11 Перед вводом помещений в эксплуатацию после санитарной обработки должна быть проведена оценка качества дезинфекции, для чего следует взять пробы воздуха и сделать смывы с поверхностей и оборудования и исследовать их.
6.5.12 При санации кролиководческих и звероводческих помещений следует проводить обеззараживание почвы на расстоянии 10 м от помещения с последующим бактериологическим контролем. Почву обрабатывают 3%-ным раствором едкого натра или хлорной известью и дискуют.
6.6 Здания и помещения первичной переработки лубяных культур - льна и конопли
6.6.1 Эксплуатационные параметры для зданий и помещений первичной переработки лубяных культур - льна и конопли приведены в [18], должны соответствовать СП 8.13330, СП 19.13330.
6.7 Здания и помещения переработки масличных культур
6.7.1 Эксплуатационные параметры для зданий и помещений переработки масличных культур приведены в [9], [10], [12].
6.8 Здания и помещения ветеринарно-санитарных утилизационных цехов и ветеринарно-санитарных утилизационных заводов
6.8.1 Ветеринарно-санитарные утилизационные цехи и ветеринарно-санитарные утилизационные заводы предназначены для переработки или уничтожения биологических отходов.
6.8.2 Требования к ветеринарно-санитарным утилизационным цехам и ветеринарно-санитарным утилизационным заводам приведены в [40], [41], должны соответствовать СП 19.13330, СП 52.1330*, СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200, СанПиН 2.1.4.1074, СанПиН 2.1.4.1175, [42].
7 Организация службы эксплуатации зданий и помещений для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
7.1 Специальные требования к организации службы эксплуатации зданий и помещений регламентируются специальными требованиями по эксплуатации многоэтажных и одноэтажных промышленных зданий и в соответствии с ГОСТ Р ИСО 21500, ГОСТ Р 54869.
8 Указания по технической эксплуатации
8.1 В целях предохранения строительных конструкций зданий от перегрузок нельзя допускать:
8.1.1 Не предусмотренных проектом установок и подвесок технологического оборудования, различных подвесных транспортных систем и передаточных устройств. Дополнительные нагрузки могут быть допущены после проверочных расчетов и усиления (при необходимости) строительных конструкций и только с письменного разрешения руководителя службы ремонта и эксплуатации.
8.1.2 Превышения предельных нагрузок на полы, междуэтажные перекрытия, антресоли, площадки. На стенах, колоннах и других хорошо видимых элементах здания должны быть сделаны надписи, указывающие величину допускаемых предельных нагрузок.
8.1.3 Изменения нагрузок от временных устройств и приспособлений, используемых при производстве ремонтных работ в действующих цехах.
8.1.4 Превышения допустимых скоростей движения внутрицехового транспорта и его резкого торможения. Режим движения транспорта в цехе должен быть регламентирован соответствующими знаками и плакатами.
8.2 Для предохранения строительных конструкций зданий от механических повреждений их необходимо оберегать от ударов:
8.2.1 При транспортировке грузов или оборудования, при перемещении грузов безрельсовыми и рельсовыми транспортными средствами.
8.2.2 По неосторожности, при небрежной разгрузке материалов, изделий, деталей, при передвижке оборудования волоком и т.п.
8.2.3 От других механических повреждений во время производства ремонтно-строительных работ и др.
Механические повреждения могут быть предотвращены соответствующей организацией технологических процессов и, в необходимых случаях, ограждением конструкций специальными защитными устройствами.
8.4* Строительные конструкции и элементы зданий необходимо защищать от агрессивного воздействия кислот, щелочей, солей, пыли и газа. Предупредительные мероприятия заключаются в правильной организации ведения производственных процессов, содержании технологического оборудования, аппаратов, трубопроводов и вентиляционных систем в исправном состоянии, в исключении утечек, разлива и испарения химических продуктов при их переработке.
8.5 Поддержание в производственных помещениях проектного температурно-влажностного режима должно обеспечивать климатические условия надежной долговременной безаварийной эксплуатации несущих строительных конструкций зданий.
8.6 Для защиты от воздействия климатических факторов (дождя и снега, переменного режима увлажнения и высушивания, замораживания и оттаивания и др.) необходимо:
8.6.1 Содержать в исправном состоянии и своевременно возобновлять защитные покровные слои кровель, штукатурки, облицовки, лакокрасочных и других покрытий.
8.6.2 Содержать в исправном состоянии все устройства для отвода атмосферных и талых вод.
8.6.3 Своевременно удалять снег с покрытий зданий, не допуская накопления его в морозную погоду выше 20 см и 5-10 см - в оттепели.