Строительные нормы и правила РФГЭСНм 81-03-28-2001Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования ГЭСНм-2001Сборник N 28 "Оборудование предприятий пищевой промышленности"ГЭСНм-2001-28(утв. постановлением Госстроя РФ от 16 апреля 2003 г. N Читать онлайн бесплатно стр. 20

Таблица ГЭСНм 28-07-031 Аппараты теплообменные

Измеритель: шт.

Реактор, объем, л:

28-07-031-01 500

28-07-031-02 1000

28-07-031-03 Подогреватель фруктовых и томатных соков,

производительность 4200 л/ч

Аппарат выпарной, объем, л:

28-07-031-04 500

28-07-031-05 1000

Установка выпарная, объем, л:

28-07-031-06 500

28-07-031-07 1000

28-07-031-08 Сульфитатор для сульфитации пюре после шпарки,

производительность 2,5 т/ч

+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| Шифр | Наименование | Ед | 28-07- | 28-07- | 28-07- | 28-07- |
| ресурса | элементов |измер.| 031-01 | 031-02 | 031-03 | 031-04 |
| | затрат | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 1 |Затраты труда|чел.-ч| 64,0 | 86,4 | 48,3 | 85,3 |
| |рабочих-монтаж-| | | | | |
| |ников | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 1.1 |Средний разряд| | 3,7 | 3,7 | 3,6 | 3,6 |
| |работы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 2 |Затраты труда|чел.-ч| 1,08 | 1,72 | 1,37 | 1,92 |
| |машинистов | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 3 |Машины и| | | | | |
| |механизмы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 021102 |Краны на|маш.-ч| 0,48 | 0,86 | 0,61 | 0,96 |
| |автомобильном | | | | | |
| |ходу при работе| | | | | |
| |на монтаже| | | | | |
| |технологическо-| | | | | |
| |го оборудования| | | | | |
| |10 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 400001 |Автомобили |маш.-ч| 0,48 | 0,86 | 0,61 | 0,96 |
| |бортовые | | | | | |
| |грузоподъемнос-| | | | | |
| |тью до 5 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030101 |Автопогрузчики |маш.-ч| 0,12 | - | 0,15 | - |
| |5 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 310!55 |Агрегаты |маш.-ч| 0,88 | 1,17 | 0,21 | 1,14 |
| |электронасосные| | | | | |
| |7,2 м3/ч | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030401 |Лебедки |маш.-ч| 3,77 | - | - | - |
| |электрические, | | | | | |
| |тяговым усилием| | | | | |
| |до 5,79 (0,59)| | | | | |
| |кН (т) | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030402 |Лебедки |маш.-ч| - | 4,79 | 2,61 | 5,8 |
| |электрические, | | | | | |
| |тяговым усилием| | | | | |
| |до 12,26 (1,25)| | | | | |
| |кН (т) | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 4 |Материалы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 201-9180 |Подкладки | кг | 4 | 6 | 9 | 6 |
| |металлические | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 411-0041 |Электроэнергия |кВт-ч | 7,07 | 15,88 | 9,09 | 15,69 |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 411-0002 |Вода | м3 | 2,2 | 4 | 1,2 | 4 |
| |водопроводная | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 5 |Масса | т | 0,48 | 0,9 | 1,1 | 0,9 |
| |оборудования | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+

+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| Шифр | Наименование | Ед | 28-07- | 28-07- | 28-07- | 28-07- |
| ресурса | элементов |измер.| 031-05 | 031-06 | 031-07 | 031-08 |
| | затрат | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 1 |Затраты труда|чел.-ч| 116 | 93,2 | 99,9 | 51,7 |
| |рабочих-монтаж-| | | | | |
| |ников | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 1.1 |Средний разряд| | 3,4 | 3,4 | 3,4 | 3,4 |
| |работы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 2 |Затраты труда|чел.-ч| 2,22 | 2,88 | 2,66 | 2,28 |
| |машинистов | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 3 |Машины и| | | | | |
| |механизмы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 021102 |Краны на|маш.-ч| 1,11 | 1,44 | 133 | 1,14 |
| |автомобильном | | | | | |
| |ходу при работе| | | | | |
| |на монтаже| | | | | |
| |технологическо-| | | | | |
| |го оборудования| | | | | |
| |10 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 400001 |Автомобили |маш.-ч| 1,11 | 1,44 | 1,33 | 1,14 |
| |бортовые | | | | | |
| |грузоподъемнос-| | | | | |
| |тью до 5 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 310155 |Агрегаты |маш.-ч| 1,3 | - | 0,29 | - |
| |электронасосные| | | | | |
| |7,2 м3/ч | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030403 |Лебедки |маш.-ч| 17,86 | 20,18 | - | - |
| |электрические, | | | | | |
| |тяговым усилием| | | | | |
| |19,62 (2) кН| | | | | |
| |(т) | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030404 |Лебедки |маш.-ч| - | - | 10,65 | 6,65 |
| |электрические, | | | | | |
| |тяговым усилием| | | | | |
| |до 31,39 (3,2)| | | | | |
| |кН (т) | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 4 |Материалы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 201-9180 |Подкладки | кг | 11 | 16 | 3,99 | - |
| |металлические | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 411-0002 |Вода | м3 | 5 | 5 | 2,5 | - |
| |водопроводная | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 411-0041 |Электроэнергия |кВт-ч | 16,9 | 41,8 | 26,8 | 43,8 |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 5 |Масса | т | 1,7 | 1,89 | 2,6 | 2,5 |
| |оборудования | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+

Таблица ГЭСНм 28-07-032 Печи, плиты, жаровни, котлы

Измеритель: шт.

28-07-032-01 Печь для обжаривания овощей, производительность 2000

кг/ч

28-07-032-02 Плита пароварочная, производительность 75 кг/ч

Автоклав для стерилизации консервов, количество корзин,

шт:

28-07-032-03 4

28-07-032-04 8

28-07-032-05 Котел для варки и выпаривания овощефруктов

28-07-032-06 Аппарат для варки круп и зерен, производительность 800

кг/ч

28-07-032-07 Печь паромасляная, производительность 400 кг/ч

+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| Шифр | Наименование | Ед | 28-07- | 28-07- | 28-07- | 28-07- |
| ресурса | элементов |измер.| 032-01 | 032-02 | 032-03 | 032-04 |
| | затрат | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 1 |Затраты труда|чел.-ч| 423 | 36 | 55 | 78,6 |
| |рабочих-монтаж-| | | | | |
| |ников | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 1.1 |Средний разряд| | 3,4 | 3,4 | 3 | 3 |
| |работы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 2 |Затраты труда|чел.-ч| 44,92 | 0,92 | 2,3 | 2,96 |
| |машинистов | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 3 |Машины и| | | | | |
| |механизмы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 021103 |Краны на|маш.-ч| 3,32 | - | - | - |
| |автомобильном | | | | | |
| |ходу при работе| | | | | |
| |на монтаже| | | | | |
| |технологическо-| | | | | |
| |го оборудования| | | | | |
| |12,5 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 400004 |Автомобили |маш.-ч| 3,32 | - | - | - |
| |бортовые | | | | | |
| |грузоподъемнос-| | | | | |
| |тью до 15 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030407 |Лебедки |маш.-ч| 38,28 | - | - | - |
| |электрические, | | | | | |
| |тяговым усилием| | | | | |
| |122,62 (12,5)| | | | | |
| |кН (т) | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 021102 |Краны на|маш.-ч| - | 0,41 | 0,99 | 1,48 |
| |автомобильном | | | | | |
| |ходу при работе| | | | | |
| |на монтаже| | | | | |
| |технологическо-| | | | | |
| |го оборудования| | | | | |
| |10 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 400001 |Автомобили |маш.-ч| - | 0,41 | 0,99 | 1,48 |
| |бортовые | | | | | |
| |грузоподъемнос-| | | | | |
| |тью до 5 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030402 |Лебедки |маш.-ч| - | 2,26 | - | - |
| |электрические, | | | | | |
| |тяговым усилием| | | | | |
| |до 12,26 (1,25)| | | | | |
| |кН (т) | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030101 |Автопогрузчики |маш.-ч| - | 0,1 | 0,32 | - |
| |5 т | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030404 |Лебедки |маш.-ч| - | - | 13,11 | - |
| |электрические, | | | | | |
| |тяговым усилием| | | | | |
| |до 31,39 (3,2)| | | | | |
| |кН (т) | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 030405 |Лебедки |маш.-ч| - | - | - | 18,44 |
| |электрические, | | | | | |
| |тяговым усилием| | | | | |
| |до 49,05 (5) кН| | | | | |
| |(т) | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 4 |Материалы | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 201-9180 |Подкладки | кг | 70 | 5 | 16 | 21 |
| |металлические | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 411-0002 |Вода | м3 | 4 | 2 | 2 | 2 |
| |водопроводная | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 411-0041 |Электроэнергия |кВт-ч | 37,3 | - | - | - |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+
| 5 |Масса | т | 10,5 | 0,63 | 2,37 | 3,53 |
| |оборудования | | | | | |
+-----------+---------------+------+---------+--------+--------+---------+

+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| Шифр | Наименование элементов | Ед | 28-07- | 28-07- | 28-07- |
| ресурса | затрат |измер | 032-05 | 032-06 | 032-07 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 1 |Затраты труда|чел.-ч | 53,8 | 94,7 | 88,2 |
| |рабочих-монтажников | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 1.1 |Средний разряд работы | | 3,6 | 3,4 | 3,4 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 2 |Затраты труда машинистов|чел.-ч | 0,59 | 2,38 | 1,44 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 3 |Машины и механизмы | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 021102 |Краны на автомобильном|маш.-ч | 0,26 | 1,19 | 0,72 |
| |ходу при работе на| | | | |
| |монтаже технологического| | | | |
| |оборудования 10 т | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 400001 |Автомобили бортовые|маш.-ч | 0,26 | 1,19 | 0,72 |
| |грузоподъемностью до 5 т| | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 030101 |Автопогрузчики 5 т |маш.-ч | 0,07 | - | - |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 030401 |Лебедки электрические,|маш.-ч | 2,38 | - | - |
| |тяговым усилием до 5,79| | | | |
| |(0,59) кН (т) | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 310155 |Агрегаты электронасосные|маш.-ч | 0,55 | - | - |
| |7,2 м3/ч | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 030404 |Лебедки электрические,|маш.-ч | - | 17,52 | - |
| |тяговым усилием до 31,39| | | | |
| |(3,2) кН (т) | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 030402 |Лебедки электрические,|маш.-ч | - | - | 28,07 |
| |тяговым усилием до 12,26| | | | |
| |(1,25) кН (т) | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 4 |Материалы | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 201-9180 |Подкладки металлические | кг | 3 | 16 | 9 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 411-0002 |Вода водопроводная | м3 | 1 | 6 | 2 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 411-0041 |Электроэнергия | кВт-ч | 6,5 | 9,43 | 5,09 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 5 |Масса оборудования | т | 0,3 | 2,83 | 1,1 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+

Таблица ГЭСНм 28-07-033 Сушилки

Измеритель: шт.

Сушилка для сушки картофеля, овощей, производительность

кг/ч:

28-07-033-01 35

28-07-033-02 70

28-07-033-03 100

+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| Шифр | Наименование элементов | Ед | 28-07- | 28-07- | 28-07- |
| ресурса | затрат |измер | 033-01 | 033-02 | 033-03 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 1 |Затраты труда|чел.-ч | 567 | 712 | 1205 |
| |рабочих-монтажников | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 1.1 |Средний разряд работы | | 3,4 | 3,4 | 3,4 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 2 |Затраты труда машинистов|чел.-ч | 6,12 | 8,85 | 14,11 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 3 |Машины и механизмы | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 021102 |Краны на автомобильном|маш.-ч | 2,18 | - | - |
| |ходу при работе на| | | | |
| |монтаже технологического| | | | |
| |оборудования 10 т | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 400004 |Автомобили бортовые|маш.-ч | 2,18 | 3,15 | 5,14 |
| |грузоподъемностью до 15| | | | |
| |т | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 030404 |Лебедки электрические,|маш.-ч | 149,04 | - | - |
| |тяговым усилием до 31,39| | | | |
| |(3,2) кН (т) | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 220101 |Лебедки слиповые|маш.-ч | 1,76 | 2,55 | 3,83 |
| |электрические 10 т | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 021103 |Краны на автомобильном|маш.-ч | - | 3,15 | 5,14 |
| |ход) при работе на| | | | |
| |монтаже технологического| | | | |
| |оборудования 12,5 т | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 030405 |Лебедки электрические,|маш.-ч | - | 176,09 | 315,17 |
| |тяговым усилием до 49,05| | | | |
| |(5) кН (т) | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 4 |Материалы | | | | |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 411-0041 |Электроэнергия | кВт-ч | 143,4 | 345,8 | 580,8 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 201-9180 |Подкладки металлические | кг | 36 | 58 | 58 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+
| 5 |Масса оборудования | т | 7,2 | 10,5 | 15,8 |
+-----------+------------------------+-------+--------+--------+---------+

Раздел 5. Наполнители-дозаторы

Таблица ГЭСНм 28-07-040 Машины заливочные и наполнители

Измеритель: шт.

28-07-040-01 Автомат маслозаливочный, производительность 80 банок/мин

Наполнитель для заливки:

28-07-040-02 соусов и сиропов, производительность 160 банок/мин

28-07-040-03 густых и пюреобразных продуктов, производительность 60

банок/мин

28-07-040-04 Автомат для наполнения металлических банок мясом,

производительность 100 банок/мин