Выбор семян: как подобрать правильные семена

Несмотря на сезонность выращивания овощей и фруктов, огородные работы длятся круглый год. Практически сразу после сбора урожая, огородники начинают подготовку к новому сезону. Основным этапом является выбор семян для посева. Только правильные семена дадут в будущем качественный урожай.

Выбор семян: правила покупки, время выбирать семена

Время выбирать семена наступает в январе – феврале, пока еще на прилавках широкий ассортимент и обилие сортов. Перед покупкой лучше составить список наименований и количества семян, чтобы не посадить слишком мало или много.

При выборе семян нужно учесть правила покупки:

• Размер плодов: маленькие, крупные, средние;
• Сортовые качества;
• Предназначение – для засолки, салатов, свежего употребления;
• Период созревания – ранние, средние, спелые.

Где купить семена

Покупать семена лучше всего в больших хозяйственных магазинах или супермаркетах: у частников можно купить некачественный семенной материал или иной сорт, а хуже того – дичку. Продукция специализированных мест – сертифицирована, условия ее хранения соблюдены, и от них предоставляется гораздо большой выбор семян.

Даже большой выбор семян в магазинах не гарантирует отсутствие брака, поэтому, выбирать лучше всего продукцию проверенных производителей, где на упаковке указана информация и контактные данные.

Самый большой выбор семян предлагают такие фирмы, как Агро, Русский огород, Артикул, Сибирский сад, Акварель, Гавриш.

Важно! Сорта растения могут быть одинаковыми, но подбирать лучше сорт, адаптированные к местному климату.

Достаточно большой выбор семян можно найти в интернет- магазине. При заказе на сайте необходимо проверить работу магазина, его сведения, почитать отзывы, изучить условия претензий и возврата товара, а также, по возможности, использовать наложенный платеж.

При покупке семян по акции необходимо проверять дату - продавцы могут таким образом избавляться от просрочки.

Важное значение имеет и упаковка. Ориентироваться нужно не только на красивое изображение впереди, но и читать описание сорта и правил ухода за ним на обороте. Тара должна содержать дату срока годности, фасовки, сколько семян находится в упаковке. При отсутствии указания на срок годности считается, что в бумажной упаковке он составляет год, а в вакуумной – два года.

Сами семена должны содержаться не просто в упаковке, а в колбе или пакете, что делает их более устойчивыми к лежанию.

Какие выбирать семена: внешний вид, сортовые и урожайные качества

Купив семена, необходимо проверить их калибровку, форму, размер, целостность и отсутствие мусора.

Семена могут подвергаться барботированию, что делает их всхожесть выше. Дражированные семена не только защищены от внешнего воздействия, обработаны от вредителей, но и обладают питательным запасом в драже. Яркие драже удобно сеять, они не прилипают к мокрым рукам, что особенно важно для легких семян моркови, укропа или свеклы.

Семена с инструктировкой обладают тонкой пленкой, которая стимулирует рост и обеспечивает полезными веществами росток.

Семена с инструктировкой и драже нельзя замачивать и обрабатывать. Они полностью готовы к посеву и поливаются уже когда дают ростки.

Еще один вид семян – плазменные, обрабатываемые низким давлением. Подобная обработка улучшает всхожесть семян, рост растения и последующий урожай.

Основными критериями выбора семян являются урожайность, лежкость, выносливость.

Урожайность семян - основа выбора

Несмотря на указание сорта как урожайного, не всегда растение дает тот объем плодов, который заявлен производителем. Высокоурожайным сортам требуются практически идеальные условия, которых сложно достичь в регионах неустойчивого земледелия и сложного климата. Выбирать лучше всего обычные сорта, которые при должном уходе дадут не меньше плодов.

Выбор семян: критерий выносливости

Выносливость семян предполагает их возможность противостоять внешним воздействиям: погоде, болезням, вредителям. Учитывая нестабильность климата и множество вредителей, выбираемый сорт должен быть выносливым, чтобы приспособиться к внешним условиям.

Выбор семян: критерий лежкости

Особенно важен такой критерий для длительного хранения плодов. Лежкость предполагает, что даже при длительном хранении сорта не теряют внешний вид и вкусовые качества. Картофельный сорт «Ривьера» достаточно вкусный, но хранится мало, а сорт «Славянка» не такой вкусный, но подходит для зимнего хранения.

Сорта семян или семена гибриды: что выбрать

Выбор семян гибридов или семян сорта ставится перед огородником в том случае, если он решает получить достойный урожай в текущем году или же сохранить семена для посева на будущее.

Для единоразового получения урожая лучше выбирать семена с указанием F1 — гибриды, а для заготовки семян - обычные.

Сортовые растения закрепляют в своем потомстве родовые признаки на несколько поколений, как отрицательные, так и положительные. У всех представителей сорта имеется один набор признаков, поэтому, подобные растения легко размножаются и дают урожай при самоопылении.

Гибридные растения с пометкой F1 на упаковке считаются отборными и качественными – они ровные, практически без изъянов, в них отобраны лучшие сортовые качества. Они зацветают раньше и раньше и больше плодоносят. К плюсам гибрида относятся повышенная выносливость и здоровье.

Минусы у гибридов также есть – они достаточно дорогие в цене и не подходят для получения семян. Такие растения стерильны, а если и дают урожай, то такие плоды непригодны.

Такие правила могут касаться только гибридов F1, которые относятся к первому поколению, но если в названии растения есть слово «гибридный» - оно относится к видовым, просто скрещенным из нескольких видов (например, Настурция гибридная Глянец).

Описание сорта семян можно найти на упаковке. Такие растения относятся как к гибридным, так и простым сортам. С увеличением количества поколений, гибридные признаки ослабевают.

Выбор семян для посева: отбраковка при покупке

Самозаготовленные, и, тем более, покупные семена необходимо проверять перед посевом. Выбрать необходимо здоровые и крупные семена, поэтому, покупать нужно несколькими пакетиками больше, чем предполагается на посадку.

Выбранные семена нужно прокалить в духовке: это касается семян огурцов, тыквы, арбузов, дынь, кабачка. В процессе прогрева семена нужно помешивать (время прогрева до 5 ч при 50 градусах). Если растения не обработаны производителем, не представлены в виде драже, их нужно обработать самостоятельно. Для обработки подойдет раствор марганцовки, после чего семена промываются и высеиваются.

Семена капусты прогреваются 20 минут, чтобы потом растение не заражалось мучнистой росой, сухой гнилью, сосудистым бактериозом.
Морковку можно замочить на 20 минут в теплой воде, а затем промыть и остудить в холодной.

Выбор семян: что посадить начинающему огороднику

Даже опытному огороднику порой сложно осуществить выбор правильных семян для посадки, что говорить о начинающем человеке. Для тех, кто только приобрел участок и начал заниматься земледелием, лучше всего выбирать семена неприхотливых растений, требующих минимума ухода: салата, картофеля, редиса, кабачков и лука.

Такие растения сажаются рано, с начала сезона, быстро дают урожай без особых проблем. Данные виды устойчивы к погодным условиям, рекомендуется сажать ранние сорта.

Допустимо для начинающего огородника посадить семена огурцов под прикрытия, а также петрушки и укропа. Для начинающих и ленивых в магазине можно найти специальные наборы семян для посадки – в них входит зелень: укроп, петрушка, базилик, салат, а также корнеплоды – свекла, морковь, редиска.

Аналогичным образом можно попробовать посадить и помидоры (такие наборы предусмотрены и для них).