ar-net.ruЭтот сорт абрикоса — находка для центральной части страны. От аналогичных сортов отличается повышенной урожайностью без потери вкусовых качеств, выдерживает низкие минусовые температуры долгое время и растет как в маленьких садах, так и на крупных коммерческих предприятиях. Этот сорт абрикоса — Саратовский Рубин, описание которого рассмотрим в статье.
Происхождение сорта
Абрикос Саратовский Рубин выведен А.М.Голубевым, саратовским селекционером, путем скрещивания сортов Фараон и Красавец, которые тоже себя показали как элитные.
Саратовский Рубин выведен специально для регионов, в которых климат непостоянный, переменчивый, с периодическими заморозками весной и низкими температурами зимой.
Лучшие урожаи сорта были получены в регионах Среднего и Нижнего Поволжья — это Астрахань, Уфа, Волгоград, Татарстан, Саратов и другие. Рекомендуется также к посадке в Северо-Кавказском регионе и на Южном Урале.
Достоинства сорта
В описании абрикоса Саратовский Рубин есть ряд достоинств, которые влияют на выбор этого сорта садоводами:
- высокие урожаи стабильно;
- много мякоти средней сочности;
- отлично сушится и вялится без загнивания;
- косточка маленькая, плоская и легко отделяется от мякоти;
- вкус сладкий, душистый, есть нотка кислинки;
- многолетнее дерево выдерживает морозы до -42;
- сорту не страшны ранне-весенние оттепели, т.к. «просыпается» поздно.
- высокая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Описание сорта абрикоса Саратовский Рубин
Саратовский Рубин — средний сорт абрикоса. Дерево вырастает до 4 метров, имея раскидистые ветви и неплотную листовую крону. Зелень темно-зеленая, заостренная, с зубчиками по краям. Дерево занимает большую площадь, если давать ей разрастаться. Поэтому сажать лучше в месте, где много свободного пространства и не будет близкого соседства в ближайшие 30 лет. Для очень маленьких садовых участков не подойдет, если планируется размещать еще что-либо, кроме абрикосового дерева.
Сорт морозостойкий, проверен на сильных морозах до -42 градусов. К тому же, весенние временные оттепели никак не повлияют на здоровье растения — Саратовский Рубин «просыпается» поздно, в конце апреля-мае.
Абрикос Саратовский Рубин считается самоплодным, но автор — Голубев — советует сажать рядом опылители, чтобы получать максимально высокие урожаи. Для южных и центральных регионов это могут быть сорта Лакомка и Десертный, а для северных — Жигулевский Сувенир или Триумф Северный.
Цветет данный сорт в мае-июне некрупными белесыми цветками, которые расположены не в соцветиях, а по одиночке. Плодоношение же наступает в конце июля, а сбор урожая возможен с начала августа, когда начинают поспевать абрикосы на ветвях.
Урожаи с одного дерева достаточно большие — до 120-130 кг в сезон. У сорта не бывает безурожайных сезонов, каждый год стабильно можно собирать абрикосы.
Сами плоды небольшие, размером с крупное яйцо и весом до 45 грамм. Опушение плодов среднее, на ощупь плоды Саратовского Рубина достаточно грубые, плотные. Окраска кожицы розово-рубиновая или светло-желтая, в той или иной мере один из двух цветов преобладает над вторым. За готовность и спелость урожая отвечает бурая, темная расцветка кожуры.
Урожаи не опадают с дерева, а при повышенной влажности (дожди, например) не растрескиваются, как многие сорта абрикосов. Мякоть остается такой же плотной.
В описании абрикоса Саратовский Рубин садоводы отмечают великолепный вкус плодов, который подходит как для свежего потребления, так и консервации и переработки. Сладкая, суховатая мякоть гармонирует с легкой кислинкой и душистостью аромата.
Косточка внутри плода маленькая, плоская, легко отходит от мякоти. Но ядро косточки не подходит для потребления, т.к. содержит много горечи.
Что еще отмечают садоводы — это высокая способность сохранения. Урожай может храниться в прохладе до двух месяцев. И, конечно же, сорт транспортабелен, поэтому получил широкое распространение для коммерции.
Особенности выращивания абрикоса Саратовский Рубин
Первое, что нужно отметить в описании сорта абрикоса Саратовский Рубин — это место произрастания. Дереву нужно очень много свободного пространства!
Имея раскидистую крону, сорт занимает большую площадь. При этом, нельзя сажать по соседству близко другие плодовые или крупные деревья — будет борьба за полезные микроэлементы в почве и влагу, поэтому абрикос начнет пропускать урожаи. Единственное, что потерпит абрикос — это дерево-опылитель на расстоянии 3-4 метра, которое цветет примерно в то же время, что и данный сорт.
Лучшее место для сорта Саратовский Рубин — там, где ничего нет, пустое поле, которое освещено солнцем и не продувается ветрами. Например, на границе участка рядом с забором или около стены дома.
Когда сажать абрикос Саратовский Рубин? Если планируется посадка южнее средней полосы, то нет разницы, когда сажать: осенью или весной. Если же саженец планируется высаживать в центральной части или севернее, то лучше сделать это ранней весной, когда снег уже растаял, но деревья еще не проснулись (конец апреля).
Посадочную яму готовят заблаговременно — за 2-3 недели до высадки в почву. Вынутую из ямы землю перемешивают с песком, перегноем или компостом и золой. Добавляют минеральные удобрения (суперфосфат, азофоска).
На дно ямы добавляют дренаж (камни, битый кирпич, керамзит) и добавляют крупный растительный мусор (ветки, траву). Засыпают яму тем грунтом, который подготовили ранее, полностью и утрамбовываем. Абрикос сажают на возвышенность, поэтому лунка для корней ему не нужна.
На месте посадки вбиваем кол, за который будет держаться саженец. Рядом, выправляя корни, ставим саженец сорта Саратовский Рубин и прикапываем корневище до корневой шейки, образуя холмик из почвосмеси.
Под деревцем формируем приствольный круг — бортик рядом с холмиком, который будет задерживать заливаемую воду. Сам холм можно засеять мелкой газонной травой или клевером.
Сразу обрезаем деревце на треть, чтобы оно набралось сил за лето и на следующий год дало новые ветки.
Посадка саженца абрикоса Саратовский Рубин, описание которого рассматриваем в статье, это самый ответственный шаг при выращивании данного сорта. От посадки зависит, как в дальнейшем будет набирать массу дерево, когда даст первый урожай и в каком объеме.
Уход за сортом
Что делать, если абрикос не плодоносит
Особенность ухода за абрикосом Саратовский Рубин в его обрезке. Сорт растет быстро, и нуждается в обрезании лишнего прироста не только весной, но и летом, и осенью. Если оставлять новую поросль в большом количестве, это будет забирать силы растения на себя, не давая летом наливаться плодам в полной мере, а осенью дерево не сможет подготовиться к зиме.
Весной происходит обычная обрезка:
- для молодых деревьев формирующая крону, санитарная;
- для взрослых деревьев: санитарная, омолаживающая и сдерживающая рост.
Летом обрезка производится в июне, до налива плодов. При этом укорачивают новые ветки, чтобы оставшаяся часть лучше и обильнее плодоносила.
Осенью проводят санитарную чистку тех ветвей, которые обломились, заразились или выбиваются из общей массы кроны дерева.
В остальном же описание ухода за абрикосом Саратовский Рубин стандартное:
1. Полив трижды за сезон, если нет дождей: во время цветения, налива плодов и осенью после сбора урожая. Молодые, неплодоносящие деревья поливать нужно 1-2 раза в неделю, в зависимости от дождей. Главное, соблюдайте правило: никакого переувлажнения.
2. Подкормка удобрениями также трижды за сезон:
- весной азотными (мочевина+азофоска, настой коровяка)
- во время налива плодов добавить калий, фосфор и натрий для высокого плодоношения (сернокислый калий+суперфосфат+гумат натрия)
- осенью после сбора урожая подкормить калием и фосфором для комфортной зимовки (суперфосфат).
Сорт абрикоса Саратовский Рубин отлично зимует без укрытия, но во взрослом возрасте. Молодые растения до 5-6 лет лучше укрывать на зиму мешковиной или нетканым материалом.
Болезни сорта
Абрикос Саратовский Рубин является устойчивым сортом по отношению к грибковым болезням (монилиоз, клястероспориоз), но профилактика данных болезней и зимующих возможных паразитов должна проводиться ежегодно весной. Обычно в качестве профилактируемых средств используют бордосскую смесь или медный купорос.
Часто на сорт нападают такие вредители как сливовая плодожорка, плодовая моль, тля. Эти вредители могут избавить вас от сбора почти всего урожая, поэтому, как только вы заметили, что плоды прекращают наливаться, обработать фитонцидами. Но лучше предотвратить заражение еще весной, обработав более «ядерными» средствами — инсектицидами. В этом случае возможность заражения близится к нулю.
Вывод
Абрикос Саратовский Рубин, описание которого рассматривали в статье, еще молодой сорт. Но, несмотря на это, завоевал сердца садоводов своими качествами: универсальность при употреблении, долгое хранение, необычный внешний вид плодов и их вкус.
Комментарии
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий.