Злаки и крупы: рост, сбор урожая

Гречневая каша — один из самых популярных отечественных гарниров, который может подаваться в сочетании с самыми разными мясными, рыбными или даже молочными дополнениями. Гречку одинаково любят и вз...
Запор — проблема в роботе кишечника, о которой люди не предпочитают говорить вслух, считая затруднённые и недостаточные опорожнения чем-то стеснительным. Этим можно объяснить и затягивание визиту к...
Сахарный диабет 2-го типа — заболевание, которое отличается большой распространённостью в современном мире, и приносит много проблем и неудобств диабетику. Стоит тщательно следить за состоянием сво...
Каша из гречневой крупы считается традиционным блюдом на территории нашей страны. Она нравится многим хозяйкам за простоту приготовления и за свои питательные качества. Поэтому многих интересует, к...
Овсянка является одним из главных блюд диетического питания. Её состав и энергетическая ценность хорошо подходят для лёгкого завтрака и заряжают энергией на целый день. Сколько времени переваривает...
Озимая пшеница Лидия широко к территориальным зонам с высокой морозоустойчивостью и засухоустойчивостью. Она также обладает стойкостью к ряду основных заболеваний злака. Может использоваться для по...
На сегодня крахмал считается неоднозначным продуктом, который, с одной стороны, заменяет собой множество вредных для здоровья человека добавок, а с другой — и сам не всегда может быть полезен. Быту...
О пользе такого привычного всем блюда как овсянка, пожалуй, известно всем со времён детского сада. Каша считается одним из наиболее полезных вариантов завтрака для детей, спортсменов, а также людей...
В списке сельскохозяйственных растений присутствует такая культура, как рожь. Что это за злак , история его появления и возделывания, как выглядит и развивается — эти и другие вопросы подробно ...
С началом развития селекции как науки, учёные всего мира пытаются вывести универсальный продукт растительного происхождения, обладающий отличными питательными качествами, неприхотливостью, высокой ...

Интересно как растут зерновые культуры и что относят к злаковой продукции, какие крупы из каких злаков изготавливаются? Рубрика злаки и крупы – это кладезь информации о выработке крупяных (просо, гречиха, рис, кукуруза), зерновых (пшеница, дагусса, рожь) культур и не только.

Вы узнаете о пользе и вреде злаков и круп, что такое злаковые каши, о том как вырастить или прорастить овес дома, избавиться от вредителей, выбрать лучшие сорта, правильно употреблять в пищу злаки, об их питательной ценности, о посеве, выращивании, выкашивании и сборе, о проращивании и правилах хранения: ячневая крупа перловая, полба, сечка, манка, гречка, ячмень, овес, рис, булгур и многие другие; какие крупы безглютеновые, какие сорта пшеницы бывают, как и когда производить уборку урожая, как подготовить почву перед посевом ржи, как правильно хранить собранный урожай пшеницы – читайте в рубрике.