Грибы все о сборе и выращивании грибов

Шампиньоны (они же печерицы) — самые популярные грибы для приготовления различных блюд, что во многом объясняется их доступностью в любое время года (они всегда есть на полках магазинов). Однако ...
Двойников белых грибов немало и, к сожалению, не все из них можно употреблять в пищу. На общем фоне особенно выделяются экземпляры с синеющими на срезе частями. Как они называются, почему имеют так...
Белые грибы имеют шляпки красновато-коричневого цвета и являются одними из самых желанных даров леса, благодаря плотной текстуре и ароматному древесному вкусу. Не зря грибники, возвращаясь из лес...
Боровик относится к грибам первой категории. Он высоко ценится за свой аромат и вкус. Многие любители боровиков с нетерпением ждут сезона их появления и проходят по лесу многие километры, чтобы н...
Горчак, или ложный белый гриб, с подробным описанием и фото которого можно ознакомиться ниже, по-научному называется желчный гриб. Названия его обусловлены схожестью с белым грибом, а также сильной...
Многие грибники любят собирать подберёзовик, однако не все знают, как отличить его от ядовитого двойника. В статье вы прочтёте о жёлчном грибе и его отличии от подберёзовика, узнаете об их вкусе и ...
Очень часто можно столкнуться с такой проблемой, что после покупки шампиньоны темнеют. В таких случаях лучше отказаться от их дальнейшего употребления, так как можно причинить вред своему организму...
Свинушки официально относятся к несъедобным и ядовитым грибам . Но при этом их часто употребляют в пищу. Разнообразие рецептов с каждым днём увеличивается. В статье рассматривается, как чисти...
Вёшенки принадлежат к семейству Вёшенковых. Они имеют множество видов, большинство из которых съедобные. В России эти грибы встречаются часто. Существует огромное количество вкусных блюд из данно...
Белый гриб или боровик — настоящий фаворит среди любителей «тихой охоты». Набрать полную корзину плотных, пузатых боровиков на толстых ножках считается большой удачей даже среди самых опытных гри...

Выращивание грибов на даче и в домашних условиях – реальный и увлекательный процесс. Создайте благоприятные условия для роста любимых грибов и смело разводите грибные плантации на своем участке.

Наша рубрика посвящена грибам – тем, что можно вырастить самостоятельно в домашних условиях. Мы собрали материал от опытных профессионалов, которые поделятся как вырастить лесные грибы на даче, как вырастить вешенки в огороде и на пеньках, как вырастить грибы в квартире, шампиньоны в домашних условиях, японские грибы шиитаке - богатые набором аминокислот, полезных микроэлементов и биологически активных веществ, как сделать компост для выращивания грибов в домашних условиях, и даже как заготовить древесину для грибов.