Самая важная страница

Зеленые и пряные

Лук

Лук - один из самых популярных овощей в мире, который используется в различных кулинарных блюдах и имеет множество полезных свойств. Одним из способов использования лука является приготовление луковог...
Этот овощ приводит к появлению слез у 95% жителей Земли. Любой, кто хоть раз резал лук, знает, что он содержит вещества, вызывающие интенсивное слезотечение. Каковы причины этого явления и как справит...
Один из наиболее известных овощей во всем мире является лук, который имеет известные положительные и отрицательные эффекты на здоровье организма еще со времен Гиппократа. В нашем детстве мы тщательно ...
Читать еще статьи из подраздела "Лук"

Чеснок

Осенью под зиму сажают озимый чеснок. Отличается от ярового он тем, что устойчив к холоду, может выдерживать морозы и благополучно переносит зиму. Озимый чеснок  хранится гораздо мень...
По срокам посадки различают два вида чеснока – озимый и яровой. Первый традиционно высаживают осенью, второй – весной, в конце апреля-начале мая. Каждый вид имеет свои преимущества и особенности ...
Ранней весной и осенью огородники обращаются к лунному календарю для выбора дат посадки чеснока. Давно известно, что благоприятные фазы Луны, выбранные для посева, помогают собирать богатый урожа...
Читать еще статьи из подраздела "Чеснок"

Табак

Приверженцы курения из года в год отдают предпочтение самостоятельному выращиванию и приготовлению табака вместо покупки сигарет. Сегодня речь пойдёт о способах обработки табака для курения в домаш...
Поклонники папирос часто отдают предпочтение фермерскому табаку — он намного приятнее и ароматнее сигарет или покупного сырья. Ценители даже высаживают небольшие плантации в домашних условиях. Сраз...
Составление табачных миксов можно сравнить с искусством создания неповторимых кулинарных блюд. Конечно, успех «блюда» зависит от мастерства и опыта кулинара, в данном случае — блендера. Однако, не име...
Читать еще статьи из подраздела "Табак"

Укроп

Укроп входит в число наиболее популярных пряностей. Любят его не только за вкус и аромат, но и за простоту выращивания. Однако в культивации этого растения есть свои нюансы. В данной ста...
Укроп является незаменимым помощником в приготовлении пищи и консервировании. Его характеризует сильный и ароматный вкус, который придает блюдам особую нотку. Многих садоводов интересует, как выращив...
Ищете качественный вариант укропа? Возможно, вам требуется определенный сорт, который предназначен для выращивания в качестве зелени или использования в качестве специи. В таком случае, вы находитесь ...
Читать еще статьи из подраздела "Укроп"

Шпинат

Еще менее полувека назад слово «шпинат» для большинства жителей Советского Союза было малознакомым, а у некоторых возможно и порождало негативные ассоциации с чем-то бесформенным и безвкусны...
Шпинат является одним из самых популярных видов овощной зелени. В его составе содержатся полезные вещества, и он обладает рядом достоинств. Родина шпината Азия. Но популярность приш...
Для завтрака Сэндвичи с сыром и шпинатом Для приготовления этого сытного завтрака вам понадобятся: пучок шпината, сочный сладкий перец, тостовый хлеб, сливочное масло и сыр. Смажьте хлеб тонким слое...
Читать еще статьи из подраздела "Шпинат"

Петрушка

Итак, вы решили вырастить петрушку через рассаду. Скорее всего, простой (классический) посев семян в грунт весной у вас не удается, хотя в отличие от укропа петрушка всходит з...
Петрушка — одно из самых популярных растений на грядке. Но часто болезни и вредители препятствуют росту растения и губят его на раннем этапе развития. Чтобы не потерять урожай, нужно знать не тольк...
Веками люди использовали различные растения, включая петрушку, для предотвращения нежелательной беременности. В данной статье будет подробно рассмотрено, обладает ли петрушка абортивными свойствами, к...
Читать еще статьи из подраздела "Петрушка"

Пряные растения и зелень обогащают организм витаминами и минералами, вот почему зеленые и пряные растение выращивают повсеместно – на огороде, в теплицах, дома на подоконниках. Петрушка, укроп, базилик, розмарин, кинза (кориандр), сельдерей, тимьян, душица, тмин, рукола, любисток, мята – вот далеко не полный список пряных трав.

Опытные садоводы и агрономы делятся простыми советами, в каких условиях выращивают зелень, какие сорта выбирают для тех или иных условий.

Читайте в статьях рубрики как выбрать лучшие сорта зелени для выращивания на окне, какие пряные травы будут расти на вашем участке. Отдельные статьи посвящены сортам, свойствам, способам выращивания руколы,  как решать проблемы при выращивании базилика, как вырастить раннюю зелень, что делать, если в огороде плохо растет укроп, как вырастить розмарин из магазинной веточки, как правильно посеять щавель под зиму, как выращивать хрен, какие сорта мяты бывают, а также какие пряные и зеленые можно вырастить в стакане с водой.