ar-net.ru Должен знать: схему технологического процесса разливного отделения; устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов; физико-химические и технологические свойства утфелей; правила регулирования режима технологического процесса; правила ведения установленного учета продукции в разливном отделении.
§ 30. Резчик свеклы
2-й разряд
Характеристика работ. Резка свеклы на свеклорезках для получения свекловичной стружки под руководством резчика более высокой квалификации. Подготовка комплекта ножевых рам и инструмента. Наблюдение за работой свеклорезок и приводных механизмов. Участие в проведении планово-предупредительного ремонта свеклорезок и приводных механизмов.
Должен знать: основы технологического процесса получения свекловичной стружки; требования, предъявляемые к качеству стружки; правила подбора комплекта ножевых рам и укладки их в свеклорезки; принцип работы свеклорезок и связанных с ними механизмов.
§ 31. Резчик свеклы
4-й разряд
Характеристика работ. Резка свеклы на свеклорезках для получения свекловичной стружки. Проверка качества применяемых ножей, наборка ножей в рамы и установка их по приборам и шаблонам в свеклорезки. Регулирование подъема ножей в зависимости от качества свеклы, поступающей в переработку. Выбор режима резки свеклы. Регулирование поступления свекловичной стружки в диффузионные аппараты. Устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудовании. Проведение планово-предупредительного ремонта свеклорезок и приводных механизмов.
Должен знать: технологический процесс получения свекловичной стружки; требования, предъявляемые к качеству ножей, правила их точки; условия получения свекловичной стружки из свеклы разного качества; основы технологии извлечения сахара из свекловичной стружки; способы удаления попавших в свеклорезку посторонних предметов; ручное и автоматическое регулирование производительности свеклорезок.
Перечень профессий рабочих, предусмотренных настоящим разделом "Производство сахара", с указанием их наименований по действовавшим выпускам и разделам ЕТКС издания 1970 г.
----+---------------------------+----------+-------------------+-----------+--------+---------------
N | Наименование профессий, | Диапазон | Наименование | Диапазон | N | Сокращенное
п/п| помещенных в настоящем | разрядов | профессий по | разрядов |выпуска | наименование
| разделе | | действовавшим | | ЕТКС | раздела
| | |выпускам и разделам| | |
| | | ЕТКС издания 1970 | | |
| | | г | | |
----+---------------------------+----------+-------------------+-----------+--------+---------------
1 |Аппаратчик варки утфеля | 2; |Аппаратчик-варщик | 2; | 55 | Сахарная
| | |утфеля | | |
| | 4-6 | | 4-6 | |
| | | | | |
2 |Аппаратчик обработки| 2 |Сатураторщик | 2 | 55 | То же
|свекловичного сока | |(сульфитатчик) | | |
| | | | | |
3 |Аппаратчик дефекосатурации| 3-5 |Сатураторщик | 3-5 | 55 | "
|свекловичного сока | | | | |
| | | | | |
4 |Аппаратчик получения| 3 |Аппаратчик | 3 | 55 | "
|клеевого раствора | |разваривания | | |
| | |жомовой массы | | |
| | | | | |
5 |Аппаратчик получения| 4 |Оператор осаждения | 4 | 55 | "
|сахарата кальция | | | | |
| | | | | |
6 |Аппаратчик обработки| 2-4 |Отбельщик | 2-4 | 55 | "
|рафинадных голов | |рафинадных голов | | |
| | | | | |
7 |Выбивщик рафинадных голов | 3-4 |Выбивщик-обрезчик | 3-4 | 55 | "
| | |рафинадных голов | | |
| | | | | |
8 |Изготовитель камышовых| 1-2 |Матовязальщик | 1-2 | 55 | "
|матов | | | | |
| | | | | |
9 |Клеровщик сахара | 2-3 |Клеровщик сахара | 2-3 | 55 | "
| | | | | |
10 |Оператор ионитовой| 4 |Оператор ионитовой| 4 | 55 | "
|установки | |установки | | |
| | | | | |
11 |Оператор пробоотборной| 3 |Оператор | 3 | 55 | "