Приказ МПС РФ от 17 декабря 1999 г. N 44Ц "Об утверждении Правил перевозок скоропортящихся грузов на железнодорожном транспорте" стр. 10

Приложение 2
к Правилам перевозок скоропортящихся грузов
на железнодорожном транспорте

Предельные сроки перевозки рыбы и рыбопродуктов по периодам года в рефрижераторных вагонах

(в сутках)
--------------------------------------------+-------------+------+------+
Наименование груза |С охлаждением|С ох-|Без |
| |лажде-|охлаж-|
| |нием |дения |
+------+------+------+------+
|летний|пере- | зимний |
| |ходный| |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
1. Рыба, сельдь и рыбное филе мороженые | 30 | 30 | 30 | 15 |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
2. Рыба охлажденная | 4 | 8 | 8 | - |
| | | | |
3. Рыба и сельдь соленые: | | | | |
а) слабосоленые (от 6 до 10% соли включи-| | | | |
тельно) | 30 | 30 | 30 | 30 |
б) среднесоленые( более 10 и до 14% соли| | | | |
включительно) | 30 | 30 | 30 | 30 |
в) крепкосоленые (более 14% соли) | 30 | 30 | 30 | 30 |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
4. Рыба холодного копчения | 12 | 12 | 12 | 10 |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
5. Сельдь холодного копчения, балычные изде-| | | | |
лия холодного копчения и вяленые | 15 | 25 | 25 | 20 |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
6. Крабы и креветки вареномороженые | 25 | 30 | 30 | - |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
7. Рыба горячего копчения замороженная | | | | |
а) разделанная | 10 | 10 | 10 | - |
б) неразделанная | 8 | 8 | 8 | - |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
8. Крабовые палочки замороженные | 10 | 10 | 10 | - |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
9. Рыба маринованная и пряного посола в| | | | |
бочках | 25 | 30 | 30 | 20 |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
10. Минога жареная замороженная | 12 | 15 | 15 | - |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
11. Жиры рыб и морских млекопитающих меди-| | | | |
цинские | 30 | 30 | 30 | 30 |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
12. Икра разных рыб: | | | | |
а) зернистая осетровых рыб баночная | 30 | 30 | 30 | 15 |
--------------------------------------------+------+------+------+------+
б) зернистая осетровых рыб пастеризованная| | | | |
баночная, паюсная осетровых рыб, лососевая| | | | |